Pfusch beim Verputzen!! Rat gesucht

Meine Eltern haben im Herbst unser Haus verputzen und streichen lassen. Verputzen ging recht schnell aufs streichen ham wir einandhalb monate gewartet. Da die Pfuscher im Regen gestrichen haben sind jetzt an einem von beiden häusern ziemliche Flecken aufgetaucht. Wir haben natürlich gleich dort angerufen und am nächsten Tag stand ein Mitarbeiter vor der Türe und hat zu uns gesagt das die damit gerechnet haben und das wir ein Teil vom noch zu zahlenden Betrag behalten können und die die Mängel im Frühjahr beseitigen. Jetzt wollten wir von den noch ausstehenden 7000 euro die hälfte also 3500 euro behalten. Dann hat aber der Chef der Firma angerufen und gemeint wir dürfen nur 1000 euro behalten. Und in einem Schreiben an uns stand drinnen das die im Frühjahr das Haus besichtigen werden und GEGEBENFALLS die Mängel auf ihre kosten beseitigen werden. Der Endpreis wurde komischer weise um 800 euro zum kostenvoranschlag angehoben!!!! Wurde vom chef damit begründet das er nicht alles genau berechnen könne. wobei 800 euro doch ein ziemlich hoher betrag ist. jetzt ham wir die sorge dass wenn wir nur die 1000 euro behalten, dass die firma im frühjahr einfach nix mehr kommt und auf die 1000 euro scheißt da die ja eh 800 euro schon mehr verlangen als im vorfeld ausgerechnet und grad mal 200 euro verlust machen und sich deshalb keinen stress machen wollen noch mal zu streichen und des gerüst aufzubauen. jetzt meine frage: können wir rechtlich die hälfte vom betrag behalten bis die die mängel beseitigt haben oder gibt es da einen bestimmten festgesetzten prozentsatz den man nur behalten darf?? weil vors gericht wollen wir auch nicht unbedingt gehen^^.

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